NEUER JAHRGANG UNSERES KUNDENLIEBLINGS!!

Fréderic Nodet hat sich einen Namen als Bereiter feinster süßer Muscats de Frontignan gemacht. Hier überrascht er alle mit einer trockenen Version dieser edelsten weißen Rebsorte des Languedoc: schlank und filigran, enorm duftig (Zitrus, Holundersirup), mit einer eleganten, aber nicht zu kräftigen Säure. Ein Traum zum Spargel, Schalentieren, Fisch, Estragonhühnchen...

So ein Süßer :-)

In gewisser Hinsicht die französische Antwort auf den Moscato D'Asti: leicht, zartsüß, verführerisch und von leichten Muskattönen geprägt gleitet dieser Spaßwein über die Zunge. Wer auf diesen Aperitif verzichtet oder keinen Obstsalat oder Parmaschinken mit Melone dazu isst, ist selbst Schuld.

Voilà, hier ist er: der erwachsene Bruder des bei unseren Kunden so populären Ametlier. in der Cuvée Fioretti stecken fünf Rebsorten: Grenache blanc, Vermentino (Rolle), Muscat (wie beim kleinen Bruder), Viognier und Roussane. Der Wein hält die perfekte Balance zwischen fruchtigen Noten (Honigmelone, Birne) und knackiger Mineralität mit einer feinen Säure, die ihn zum perfekten Speisenbegleiter macht. Meeresfrüchte aller Art, Ziegenkäse oder Fenchelgratin lassen grüßen... (Bio-zertifiziert)

Ein Dessertwein wie aus dem Bilderbuch. Enorm konzentriert, dichte, dicke Viskosität, herrliches dunkles goldgelb. Aromen von Rumtopf, Dörrobst (Feige) und Quittenbrot. Passt herrlich zu Schokoladenkuchen, aber auch zu Roquefort. (0,5 l Flasche)

Dieser Süßwein fließt tatsächlich wie flüssige Wintersonne ins Glas: goldgelb mit Aromen von Akazienhonig, getrockneten Früchten und Mandeln. Muscat de Frontignan vom Feinsten, einst der populärste (Süß-)Wein der Welt - heute ein Geheimtipp! Neuer Jahrgang, Bio-zertifiziert!